از دستگاه های اسکرپر برای حذف لایههای زمین در سطح وسیعی از زمین استفاده می شود. هنگامی که دستگاه صاف کننده و تریلر متصل آن از ناحیه ای از خاک عبور می کنند که باید برداشته شود، اپراتور یک تیغه افقی تیز واقع در تریلر ، یا در اصطلاح به آن کاسه معروف است را در خاک زیر می اندازد. همانطور که ماشین های صاف کننده به جلو حرکت می کنند ، خاک جمع آوری شده یا داخل کاسه خراشیده می شود و بعداً وقتی پر می شود جمع آوری می شود.